Dosage aller am Markt angebotenen Hopfenextrakte aus Dosen, Fässern oder Containern
Schonende Produkterwärmung bei 25 bis 45°C
Vollständige Entleerung der Gebinde
Flexibilität durch Vorhalten des Hopfenextrakts in einem Zwischenbehälter – kein Fasswechsel während einer Hopfengabe
Optimaler Schutz vor Oxidation
Homogenisierung des Hopfenextrakts vor jeder Dosage
exakte Dosage – unabhängig von Dichte, Viskosität, Temperatur und Druck. Genauigkeit der Gewichtserfassung besser +/- 0,3 % (kein ungenaues Abzählen von Pumpenumdrehungen)
Überwachung und Bilanzierung der verarbeiteten Extraktmenge pro Sudwoche / Monat / Jahr
Standort der Dosieranlage bis zu 120 Meter vom Sudhaus entfernt
CIP-fähige Dosierleitung mit Versorgung mehrerer Würzepfannen